На первом визите обычно собирают «карту» ситуации: рост/вес в динамике (если есть), режим дня, сон, учебную и спортивную нагрузку, аппетит, пищевые привычки, жалобы со стороны ЖКТ/кожи/энергии, а также контекст в семье (как организована еда дома и вне дома). По итогам дают первые понятные шаги и, если нужно, рекомендуют точечные обследования.
На втором визите обычно «собирают систему»: разбирают дневник питания и результаты анализов (если сдавали), корректируют режим и состав приёмов пищи под школу/секции, составляют практичный план питания с вариантами замен и закрепляют стратегии, которые ребёнок/подросток реально сможет соблюдать.